Salvador

Salvador

Nom officiel : République du Salvador Superficie : 20 720 km² Capitale : San Salvador Villes principales : Santa Ana, San Miguel Langue officielle : Espagnol Monnaie : Dollar US

Mise en place d’un élevage communal

Lieu : canton de Zapotal, département du Chalatenango. Contexte : le Salvador, après dix années de guerre civile, traverse une crise profonde marquée par une pauvreté extrême. La moitié de la population active souffre de sous-emploi ou de chômage. Les services de santé et d’éducation, de médiocre qualité, n’existent que dans les villes et villages les plus importants. L’objectif du projet est de produire, chaque jour, 70 litres de lait. 70 % de la production sera vendue à bas prix aux habitants. Le (...)

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